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Pouding Chômeur

Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 25 minutes
Temps total 45 minutes
Portions 12

Ingrédients

  • 2 c. à soupe graisse Crisco
  • 1 tasse sucre blanc
  • 1 tasse lait
  • 1 c. à thé poudre à pâte
  • 1 3/8 tasse farine
  • 1 tasse eau
  • 2 tasses de sucre brun (cassonade)

Instructions

Syrop

  1. Dans un bol, ajouter 2 tasses de sucre brun avec 1 tasse d'eau.

  2. Faire chauffer jusqu'à ébulition dans un moule 8x8

Plat

  1. Étendre dans un bol, la graisse Crisco.

  2. Ajouter le sucre blanc et le lait.

  3. Ajouter graduellement la poudre à pâte et la farine en mélangeant le tout.

  4. Ajouter la pâte par cuillerée dans le moule avec le sirop bouillant.

  5. Cuire dans le four à 350F pendant 25 minutes.